Receita fácil e prática de massa de coxinha sem farinha

Coxinha Sem Farinha: Sabor Irresistível em uma Receita Simples

Aprenda a preparar uma massa de coxinha sem farinha de maneira fácil e prática, mantendo todo o sabor dessa tradicional iguaria brasileira. Surpreenda-se com o resultado e encante seus convidados com essa versão especial.

Definição da Receita de Coxinha Sem Farinha

A massa de coxinha sem farinha é uma adaptação leve e saborosa da receita clássica de coxinha brasileira, utilizando batatas como base para uma textura cremosa e irresistível.

Descubra Como Fazer Coxinhas Sem Farinha em Poucos Passos

Prepare-se para aprender uma receita rápida e eficiente de coxinha sem farinha, perfeita para um lanche especial ou para impressionar os amigos e familiares em qualquer ocasião.

Minha Experiência Pessoal com Massa de Coxinha Sem Farinha

Ao experimentar diferentes versões de coxinha, descobri que a batata é uma alternativa versátil e deliciosa para substituir a farinha na massa. Uma dica importante é garantir que a massa esteja bem temperada para realçar o sabor do recheio.

Ingredientes (Serve aproximadamente 20 coxinhas):

• 500g de batatas (cerca de 3 batatas médias)
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• 2 ovos
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Nível de Execução: Fácil

Tempo de Preparo: 45 minutos

Modo de Preparo:

1. Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem bem macias. Escorra e amasse as batatas ainda quentes, adicionando a manteiga e ajustando o sal conforme seu gosto. Reserve para esfriar um pouco.
2. Com a massa de batata já fria, modele pequenas porções em formato de coxinha.
3. Em uma tigela, bata os ovos. Passe cada coxinha nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanadas.
4. Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as coxinhas em fogo médio até dourarem por completo.
5. Retire as coxinhas do óleo e coloque-as sobre papel absorvente para eliminar o excesso de gordura.
6. Sirva suas coxinhas sem farinha ainda quentes e aproveite!

Curiosidades sobre a Receita de Coxinha Sem Farinha:

• As coxinhas são um dos salgadinhos mais populares do Brasil, presente em festas e comemorações por todo o país.
• A massa de batata proporciona uma textura macia e cremosa às coxinhas sem farinha, tornando-as uma opção deliciosa e acessível para todos.

Experimente esta versão prática de coxinha sem farinha e compartilhe com seus amigos e familiares. Nada como uma boa coxinha para reunir as pessoas e celebrar momentos especiais. Compartilhe essa receita deliciosa e faça a alegria de todos ao redor da mesa!